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こんにゃく米の炊き方
①お米を研ぎ、水に30分ほど浸しておきます。
②こんにゃく米をお好みの量入れてください。
③水 (お米分+こんにゃく米分) を入れて軽く混ぜてください。
※こんにゃく米の水量は、
こんにゃく米専用計量カップ
1杯 (約40g) または、個包装1袋に対して水0.5合分となります。
④炊きあがり後、こんにゃく米は上の方にたまりやすくなっていますので、すぐによく混ぜてお召し上がりください。
※ここでよくかき混ぜるのがにおいをなくすポイントです!
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